El 29 de septiembre ha sido declarado como el Día Nacional del maíz. Decenas de organizaciones sociales y productores convocaron a conmemorar desde el Zócalo este grito por la independencia alimentaria. Víctor Suárez es miembro de la Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productos del Campo, y nos ofrece un panorama de la problem{atica que enfrenta el maíz mexicano, que lejos de ser sólo una planta, es parte viva y fundamental de la cultura nacional.
|
|
|
Bajo amenaza, el maíz mexicano: Víctor Suárez |
    
         |
|
Copyright © 2012 BOCA DE POLEN – Red de comunicadores - All Rights Reserved |
|