La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) anunció que México es uno de los países más dependientes, alimentariamente hablando. El otrora llamado “cuerno de la abundancia” es el principal importador de granos en América Latina.
Armando Bartra, director del Instituto [...]
El 26 de agosto se llevó a cabo el Foro “La importancia de las leyes estatales en la defensa de la soberanía alimentaria y nuestra diversidad de maíces criollos o nativos” en la ciudad de Tlaxcala, Tlaxcala. Entre las organizaciones que convocaron al evento se encuentra el Grupo Vicente Guerrero, el Colegio de [...]
El maíz no sólo es parte fundamental de la alimentación mexicana, sino también de la cultura nacional. México es centro de origen y diversidad de esta planta, las distintas culturas mesoamericanas supieron cultivarla en toda clase de condiciones y sin afectar al medio ambiente. Armando Bartra, escritor e investigador del Instituto Maya A.C. [...]
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación está considerando declarar como seguros a los alimentos transgénicos. Ante esta versión, las distintas organizaciones que conforman la iniciativa Sin maíz no hay país, se han reunido para determinar los daños que esta declaratoria podría provocar.
Armando Bartra es uno [...]
